06/11/2012

Cocktails da mangiare Jello Shots

Sono Drinks con Gelatina, da mangiare con il cucchiaino.Negli Anni ’60-’70 fuori dalle Discoteche alla moda di New York si formavano lunghe file di persone che attendevano il loro turno per entrare. Siccome negli USA è vietato bere prodotti alcolici in strada, si inventarono questi Drinks alcolici da mangiare.
Venivano offerti alle persone per rendere più gradevole l’attesa, dando così inizio alla serata anche in strada.

Caribbean Blue Jello Shots
6 once Berry Blue Jello 
16 once di acqua (bollente) 
10 once di acqua (fredda) 
6 once Light Rum 

Mescolare il mix di gelatina con l'acqua bollente fino che sia completamente disciolto e quindi aggiungere il resto dell'acqua e l'alcool Versare il composto in due bicchierini o bicchieri di carta e freddo come al solito servire lo Shot.

Smirnoff Vodka Jello Shot 
2 scatole Jello 
1 tazza di Vodka Smirnoff Premium 
Acqua 

Bollire 1 tazza d'acqua, sciogliere la gelatina. Aggiungere 2/3 di tazza più acqua e 1/3 di tazza di smirnoff. Versare nei bicchierini e set e servire! Se ti piacciono di più forte e più potente, usare 1/2 acqua e 1/2 smirnoff. 

Daiquiri Jello Shot 
6 once Jello ciliegio 
16 once di acqua (bollente) 
2 once di acqua (fredda) 
2 once Triple Sec 
2 once di Rum dorato 
2 once Light Rum 
Aggiungere aromi per soddisfare likeness.eg fragola, lampone (ecc) 

Varianti
La varietà di questi Drinks è vasta. Potete crearli anche a strati di differenti colori e sapori.
Si possono solidificare anche le ricette tradizionali, ad Esempio il Negroni, il Paradise ecc.
Con la vostra fantasia potrete cambiare i Frozen, con tutte le varianti, togliendo il Ghiaccio e scaldando i prodotti sciogliendo la gelatina scelta.

Come visto le possibilità di creare Drinks al cucchiaio sono tante e varie, dunque al Lavoro.
Rendete particolare il vostro Locale anche con questa novità finalmente arrivata anche in Italia.
Si possono preparare questi Drinks in piccoli Bicchierini Shot, poi raffreddati, porre in Bowl appoggiata su un letto di ghiaccio, per mantenere freddi. Anche Drinks differenti. Servire in bicchiere a scelta per essere consumati Shot, cioè in un Colpo.

Provate anche con Gelatina Colla di Pesce facilmente reperibile nei supermercati. Dovete fare delle prove per la quantita di fogli.






0 comments:

Post a Comment

Twitter YouTube Facebook
Standard Image Banner 300 x 250